｜料理の仕上げに、一粒の贅沢を。 ｜高知の海が育んだ希少な塩「塩の花（フルール・ド・セル）」 「えっ、塩って燻製できるんですか？」 ——イベントで、いちばん多くいただく言葉です。 火を使わず太陽と風の力だけで結晶にした高知の完全天日塩を、 丁寧に3回、まんべんなく燻製を重ねた香る塩です。 ひとふりで、いつもの料理が、ちょっとごちそうに。 半熟卵が、朝のおもてなしに。 ゆで枝豆が、夜の特別な一皿に。 炊きたてのごはんが、贈り物のような塩むすびに。 「塩を変えるだけで、こんなに変わるんだ」 そう感じていただける一袋です。 ■ おすすめの楽しみ方 最初の一ふりは、半熟卵か枝豆から。 香りの違いがいちばんわかりやすい使い方です。 ▷ 半熟卵に、ぱらり ナイフで半分に切ったその瞬間、 湯気と一緒に燻香がふわっと立ちのぼります。 朝のひと皿が、カフェの一品のように。 ▷ ゆで枝豆の仕上げに、ぱらり 熱々の枝豆にひとふり。 ビールを開けたくなる夏の一皿。 ▷ 焼き魚の塩として 皮目を焼くと、燻香がふわっと立ち上ります。 七輪気分の、ちょっと贅沢な一切れに。 ▷ 天ぷら・唐揚げに添えて レモンの代わりに小皿で。 お店のような余韻。 ▷ バニラアイスに、ほんの少しだけ 甘さと燻香が重なる、忘れられないひと口。 ■ 二つのこだわり ▷ 完全天日塩 火を使わず、太陽と風だけで結晶にした海のミネラル全てが詰まった塩。 まろやかさと旨みが、料理の土台になります。 ▷ 3回の燻製による”濃香”な風味 和洋どんな料理にも寄り添う香り。 塩の奥まで燻香が染み込んでいます。 ◼️商品詳細 ⚫︎名称：完全天日塩の燻製 ⚫︎原材料名：完全天日塩（高知県産） ⚫︎内容量：20g ⚫︎保存方法：高温多湿を避けて常温保存 ⚫︎製造者：自家製スモーク工房CaCooo 高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1 〈 同商品10個まで同梱発送可能です 〉 ─────────────── 配送・送料について ─────────────── ご注文後 1〜3日以内に発送いたします。 この商品は基本【常温便】でお届けします。 クール商品と同時購入の場合は、同梱して発送が可能です。 ■送料 お届け先の地域・お荷物のサイズにより異なります。 正確な送料は、ご購入手続きの画面で確定します。 ■送料無料でお得にまとめ買い 8,000円以上のご購入で送料無料です（全国・クール便を含む）。 複数の商品をまとめてご注文いただくと、送料がぐっとお得になります。 燻製チーズ・ナッツ・燻製塩など、食べ比べやギフトにも。 ■温度帯の異なる商品を一緒にご注文の場合（ご確認ください） 品質保持のため、常温商品・クール商品は別々の便でお届けします。 そのため、温度帯をまたぐご注文では送料がそれぞれにかかります。 　例）常温商品 ＋ 冷蔵商品 → 常温便と冷蔵便の2口でお届け（送料2口分） あらかじめご了承ください。 ※掲載している調理例の写真は、楽しみ方をご紹介するためのイメージです。 　お届けする商品はパッケージに入った状態でのお届けとなります。

【お知らせ】 現在、2年熟成味噌で製造しています。 原料の1年もの味噌が欠品のため、今秋頃まで2年熟成味噌に切り替えて製造しています。 2年の熟成で褐色が進み、増したコクと深み。燻製の香りとの重なりは、1年ものとはまた違う特別な味わいです。 この期間だけの「米みその燻製」 を、ぜひお楽しみください。 ＊写真は1年ものとなります。 ＊2年熟成みそが完売次第、秋ごろまで販売休止となります。 ＿＿＿＿＿ ｜味噌の旨みと燻製の香りが重なる、 ｜珍しい燻製調味料 高知県津野町で手作りされた、無添加の米みそをじっくりと燻製にしました。 味噌のコクとうまみがさらに凝縮され、口に入れた瞬間、濃厚な味噌の風味と燻製の香りがふわりと広がります。 調味料の燻製は数あれど、米みその燻製は全国的にも珍しい一品。 味噌の深いコクとスモークの余韻が料理に新しいアクセントを加えてくれます。 ◼️おすすめの食べ方 燻製みその香りを一番感じられる食べ方は、スティック野菜につけるだけ。 味噌の旨みと燻製の香りが広がり、お酒のおつまみにもぴったりです。 また、 ・焼いたお肉や野菜にのせたり、 ・BBQのタレに溶かしたり、 ・麻婆豆腐や餃子のタレの隠し味としてもおすすめ。 焼きおにぎりに塗って香ばしく焼くのも人気の食べ方です。 クセが強そうでいて、意外とさまざまな料理に使える万能な燻製調味料です。 ◼️商品詳細 ⚫︎名称：米みその燻製 ⚫︎原材料名：米（高知県産）、大豆（国産・遺伝子組換えでない）、食塩 ⚫︎内容量：50g ⚫︎保存方法：要冷蔵（10℃以下） ⚫︎賞味期限：製造日より12ヶ月 ⚫︎製造者：自家製スモーク工房CaCooo 高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1 〈 同商品8個まで同梱発送可能です 〉 ─────────────── 配送・送料について ─────────────── ご注文後 1〜3日以内に発送いたします。 この商品は【クール便（冷蔵）】でお届けします。 常温商品と同時購入の場合は、別便（別送料）となります。 ■送料 お届け先の地域・お荷物のサイズにより異なります。 正確な送料は、ご購入手続きの画面で確定します。 ■送料無料でお得にまとめ買い 8,000円以上のご購入で送料無料です（全国・クール便を含む）。 複数の商品をまとめてご注文いただくと、送料がぐっとお得になります。 燻製チーズ・ナッツ・燻製塩など、食べ比べやギフトにも。 ■温度帯の異なる商品を一緒にご注文の場合（ご確認ください） 品質保持のため、常温商品・クール商品は別々の便でお届けします。 そのため、温度帯をまたぐご注文では送料がそれぞれにかかります。 例）常温商品 ＋ 冷蔵商品 → 常温便と冷蔵便の2口でお届け（送料2口分） あらかじめご了承ください。

「これ、どこで見つけたの？」 ——そう聞かれる贈り物を。 渡した相手が箱を開けた瞬間、ふわりと立ちのぼる燻製の香り。 ひと口食べて、思わず「えっ、おいしい！」と笑顔に。 このギフトボックスは、“受け取った人の喜ぶ顔”まで一緒に贈れる、香りの詰め合わせです。 人気の〈濃香スモークナッツ〉〈濃香スモークピスタチオ〉に、毎日の料理を格上げする〈完全天日塩の燻製〉を添えた3種セット。 「その日すぐ楽しめるおつまみ」と「これからの食卓が変わる塩」 ——“今”と“これから”の両方を贈れるのが、このセットのいちばんの魅力です。 ● 濃香スモークナッツ CaCoooの看板。一度にわずかしか作れない少量生産で、噛むほどに香りが立ちのぼります。お酒が止まらなくなる、「また食べたい」と必ず言われる一袋です。 ● 濃香スモークピスタチオ ナッツ好きをうならせる、ちょっと贅沢な一種。ピスタチオならではのコクに、燻製の香りが深く重なります。 ● 完全天日塩の燻製 「塩を燻製…？」と驚かれることの多い、知る人ぞ知る逸品。卵かけご飯・天ぷら・お肉・冷ややっこや枝豆にひと振りするだけで、いつもの料理が「香るごちそう」に。 ▼ なぜ、こんなに香るのか 高知の山奥の小さな工房で、ひとつひとつ手作りで作っています。 一度に作れる量はほんのわずか。商品ごとに相性の良い香りと製法を選定し、香りにとことんこだわっています。素材も製法も妥協なく選び抜いた、“本当に贈りたい”と思える燻製だけを箱に詰めました。 ▼ こんな方への贈り物に ・お酒好きな方へ ・気の利いた手土産に ・お世話になった方へのお礼に ・父の日・お中元・お誕生日に 「どこで見つけたの？」と言われる、香りの贈り物です。 忘れられないほど、濃く香る。 ——その驚きと笑顔を、大切な方とどうぞ。 ■ セット内容 ・スモークナッツ 100g × 1袋 ・スモークピスタチオ 60g × 1袋 ・完全天日塩の燻製 20g × 1袋 ※ギフトボックスを80サイズ段ボールに入れて発送いたします。 ※金額のわかるものは同封しておりませんので、直接贈り物としてお送りいただけます。 ■ 商品詳細 【濃香スモークナッツ】 ⚫︎原材料名：バタピーナッツ(中国加工)、落花生加工品(中国加工)、ジャイアントコーン加工品(ペルー加工)、アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド・ベトナム産)、食塩／調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・落花生・アーモンド・カシューナッツを含む ⚫︎内容量：100g ⚫︎賞味期限：製造日より5ヶ月 ⚫︎保存方法：常温保存 【濃香スモークピスタチオ】 ⚫︎原材料名：ピスタチオ（アメリカ）、食塩 ⚫︎内容量：60g ⚫︎賞味期限：製造日より5ヶ月 ⚫︎保存方法：常温保存 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※本品と同じ製造工程で「落花生、小麦、大豆、くるみ、カシューナッツ、アーモンド」を含む食品を取り扱っています。 【完全天日塩の燻製】 ⚫︎名称：完全天日塩の燻製 ⚫︎原材料名：完全天日塩（高知県産） ⚫︎内容量：20g ⚫︎保存方法：高温多湿を避けて常温保存 上記3点を化粧箱にお入れしたギフトボックスとなります。 ─────────────── 配送・送料について ─────────────── ご注文後 1〜3日以内に発送いたします。 この商品は【常温便】でお届けします。 クール商品と同時購入の場合は、別便（別送料）となります。 ■送料 お届け先の地域・お荷物のサイズにより異なります。 正確な送料は、ご購入手続きの画面で確定します。 ■送料無料でお得にまとめ買い 8,000円以上のご購入で送料無料です（全国・クール便を含む）。 複数の商品をまとめてご注文いただくと、送料がぐっとお得になります。 燻製チーズ・ナッツ・燻製塩など、食べ比べやギフトにも。 ■温度帯の異なる商品を一緒にご注文の場合（ご確認ください） 品質保持のため、常温商品・クール商品は別々の便でお届けします。 そのため、温度帯をまたぐご注文では送料がそれぞれにかかります。 　例）常温商品 ＋ 冷蔵商品 → 常温便と冷蔵便の2口でお届け（送料2口分） あらかじめご了承ください。

【お知らせ】 現在、米みその燻製は2年熟成味噌で製造しています。 原料の1年もの味噌が欠品のため、今秋頃まで2年熟成味噌に切り替えて製造しています。 2年の熟成で褐色が進み、増したコクと深み。燻製の香りとの重なりは、1年ものとはまた違う特別な味わいです。 この期間だけの「米みその燻製」 を、ぜひお楽しみください。 ＊写真は1年ものとなります。 ＊2年熟成みそが完売次第、秋ごろまで販売休止となります。 ＿＿＿＿＿ ｜料理の仕上げが変わる、燻製調味料のギフト CaCoooの人気商品「完全天日塩の燻製」と「米みその燻製」をセットにした燻製調味料のギフトボックスです。 料理の最後にひとつまみ。 それだけで、いつもの料理に燻製の香りが加わり食卓の時間が少し特別なものになります。 ◼️料理好きな方への贈り物に ・お酒が好きな方へ ・料理が好きな方へ ・食にこだわりのある方へ 少し珍しい燻製調味料は「何これ？」と会話が生まれる贈り物。 料理を楽しむ時間をさらに豊かにしてくれるセットです。 ◼️セット内容 ・完全天日塩の燻製（20g）　1箱 ・米みその燻製（50g）　1個 ※ギフトボックスを60サイズ段ボールに入れて発送いたします。 ※金額のわかるものは同封しておりませんので、直接贈り物としてお送りいただけます。 贈り物として多くの方にご利用いただいている CaCoooの人気ギフトです。 ◼️商品詳細 【 完全天日塩の燻製】 ⚫︎原材料名：完全天日塩（高知県産） ⚫︎内容量：20g ⚫︎保存方法：高温多湿を避けて常温保存 【米みその燻製】 ⚫︎原材料名：米（高知県産）、大豆（国産・遺伝子組換えでない）、食塩 ⚫︎内容量：50g ⚫︎保存方法：要冷蔵（10℃以下） ⚫︎賞味期限：製造日より12ヶ月 ⚫︎製造者：自家製スモーク工房CaCooo 　高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1 〈 同商品2セットまで同梱発送可能です 〉 ─────────────── 配送・送料について ─────────────── ご注文後 1〜3日以内に発送いたします。 この商品は【クール便】でお届けします。 常温商品と同時購入の場合は、別便（別送料）となります。 ■送料 お届け先の地域・お荷物のサイズにより異なります。 正確な送料は、ご購入手続きの画面で確定します。 ■送料無料でお得にまとめ買い 8,000円以上のご購入で送料無料です（全国・クール便を含む）。 複数の商品をまとめてご注文いただくと、送料がぐっとお得になります。 燻製チーズ・ナッツ・燻製塩など、食べ比べやギフトにも。 ■温度帯の異なる商品を一緒にご注文の場合（ご確認ください） 品質保持のため、常温商品・クール商品は別々の便でお届けします。 そのため、温度帯をまたぐご注文では送料がそれぞれにかかります。 例）常温商品 ＋ 冷蔵商品 → 常温便と冷蔵便の2口でお届け（送料2口分） あらかじめご了承ください。