【ギフトセット】完全天日塩の燻製/米みその燻製2種セット
¥2,870 税込
なら 手数料無料で 月々¥950から
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料理好きにはたまらない、CaCoooの完全天日塩の燻製、米みその燻製をセットにした燻製調味料のギフトボックス。
お酒好きなあの人に。
料理が好きなあの人に。
お世話になったあの人に。
CaCoooのギフトセットをぜひご利用ください。
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【セット内容】
・完全天日塩の燻製(20g入) 1箱
・米みその燻製(50g入) 1個
※ギフトボックスを60サイズ段ボールに入れて発送いたします。
※金額のわかるものは同封しておりませんので、遠方の方へ直接お送りいただけます。
いつも贈り物にご利用いただきありがとうございます。
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【完全天日塩の燻製について】
──普段の料理に、一粒の贅沢を。
高知の海が育んだ希少な塩「塩の花」。
地下海水を汲み上げ数ヶ月かけてつくられる完全天日塩のなかでも、夏にわずかしか採れない貴重な結晶。
その希少な塩に、CaCooo独自の「三段燻製法」で深い香りをまとわせました。
指で軽く砕いた瞬間、ジャリッと響く心地よい音。
料理にふりかけると、キラキラと輝く美しい結晶。
口に入れた瞬間、塩の旨みとスモークの香りがふわりと広がる。
ただの「調味料」ではなく、五感を研ぎ澄ませる「体験」です。
──いつもの食事を、特別なものに。
塩の花はキリッとした塩味が特徴のため、仕上げ用のお塩として料理の最後にお使いいただくのがオススメです。
肉や魚料理の仕上げに、天ぷらやサラダに。
バニラアイスやチョコレートに添えれば、新たな味の発見に。
ソルティドッグのグラスの縁にまとわせば、燻製の余韻がカクテルを引き立てる。
大切な人への贈り物に。
料理を愛するすべての人へ。
この一粒が、食卓の時間を豊かに変えてくれます。
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【米みその燻製について】
高知県津野町で手作りされた無添加の米みそをじっくりとスモーク。
味噌のうまみが凝縮され、濃厚な味噌の風味といつまでも
口に広がる燻製の香りをお楽しみいただけます。
調味料の燻製は数あれど、米みその燻製は全国的にも珍しい一品です。
シンプルにスティック野菜につけて食べていただくのが
燻製みその風味をもっとも感じられる食べ方です。
また焼いたお肉や野菜に直接乗せてもよし、
BBQのタレに溶かして燻製みその風味をプラスしても◎
麻婆豆腐に入れたり餃子のタレに溶かしてみたり、燻製みそダレをおにぎりに塗って焼きおにぎりにするのもオススメ。
お酒好きのツウはほんの少しの燻製みそをそのまま食べてアテにする方も。
クセが強そうで、意外となんでも使える万能な燻製調味料です。
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【商品詳細】
●名称:完全天日塩の燻製
●原材料名:完全天日塩(高知県産)
●内容量:20g
●保存方法:高温多湿を避けて常温保存
●製造者:自家製スモーク工房CaCooo 高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1
●名称:米みその燻製
●原材料名:米(高知県産)、大豆(国産・遺伝子組換えでない)、食塩
●内容量:50g
●保存方法:要冷蔵。10度以下で保存。
●賞味期限:製造日より12ヶ月
●製造者:自家製スモーク工房CaCooo 高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1
【商品の発送について】
ご注文後、1〜3日で佐川急便にて発送致します。
本商品は冷蔵便での発送となります。
常温商品と一緒にご注文いただいた場合、別個口での発送となりますのでご了承ください。
その際、冷蔵便と通常便でお届けまでに時差が生じる場合がございます。
配送状況につきましては商品出荷時に個口ごとにお送りするご案内メールにてご確認をお願い致します。
【送料について】
送料はご注文確認画面にてご確認いただけます。
【自家製スモーク工房CaCoooについて】
高知県でたった一つの燻製おつまみ専門店です。
「自分がお金を払ってでも本当に食べたいと思える、香り豊かな燻製を作りたい。」
当時キャンプで初めて作った燻製がものすごく美味しくて、感動したことをきっかけに、多くの方にこの美味しさと面白さをシェアしたい。
同じように、CaCoooの商品を食べた方がその感動を別の方にシェアしたくなる。
そうやって人と人が繋がったり、コミュニケーションが深まっていくような商品を作りたい。
そんな想いで日々製造し、お届けしております。
スモークナッツは1度に製造できるのは商品3袋だけ。
スモークチーズは燻製だけで13時間かかる。
手間がかかってもいいから、香りにこだわった商品を作りたい。
そうしてできたのがCaCoooの ”濃香” スモーク商品です。
「周りに伝えたくなる感動の香り体験」をぜひ味わってみてください。
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