"濃香"スモークチーズ

＼お酒をもっと美味しく！週末が楽しみになる燻製おつまみ／

濃厚なスモークの香りを存分に楽しむことができる北海道生乳100%の国産チーズの燻製です。

13時間かけてスモークすることでチーズの旨味を凝縮しました。

口に入れた瞬間からずっしりとしたチーズの濃厚な味わいを感じ、鼻から燻製の香りが抜けていく心地よさを存分に楽しんでいただけます。

CaCoooのスモークチーズは、一般的な燻製製品とは大きく異なる点があります。

それは開封した瞬間に感じる圧倒的な燻製の香り。

しっかりと燻製の香りを楽しめる「本当においしい」と感じるスモークチーズを提供するために、温度と時間を徹底的に管理しながら13時間かけて燻製しています。

ぜひワインと合わせてお楽しみください。



【商品詳細】
●名称：スモークチーズ
●原材料名：ナチュラルチーズ（国内製造）／乳化剤
●内容量：200g
●賞味期限：製造日より8ヶ月
●保存方法：要冷蔵10℃以下
●製造者：自家製スモーク工房CaCooo　高知県高岡郡津野町芳生野乙644-1



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【自家製スモーク工房CaCoooについて】
高知県でたった一つの燻製おつまみ専門店です。

「自分がお金を払ってでも本当に食べたいと思える、香り豊かな燻製を作りたい。」

当時キャンプで初めて作った燻製がものすごく美味しくて、感動したことをきっかけに、多くの方にこの美味しさと面白さをシェアしたい。

同じように、CaCoooの商品を食べた方がその感動を別の方にシェアしたくなる。
そうやって人と人が繋がったり、コミュニケーションが深まっていくような商品を作りたい。

そんな想いで日々製造し、お届けしております。

スモークナッツは１度に製造できるのは商品３袋だけ。
スモークチーズは燻製だけで13時間かかる。

手間がかかってもいいから、香りにこだわった商品を作りたい。

そうしてできたのがCaCoooの ”濃香” スモーク商品です。

「周りに伝えたくなる感動の香り体験」をぜひ味わってみてください。